Si vous voulez garder votre machine à café plus longtemps, il est bon d’en prendre soin.
Je me suis rendu compte que beaucoup d’entre vous se demandaient comment préparer une solution détartrante à base d’acide citrique.
Dans mon dernier article, où j’ai énuméré les meilleurs produits détartrants pour les cafetières, je mentionne mon ingrédient préféré pour ce mélange maison. Dans celui-ci, je vais approfondir la question et vous dire quelle est la recette et comment vous pouvez préparer votre propre solution de rechange.
Celle-ci fait un assez bon travail et est applicable aux Keurig, Nespresso, machines à espresso, bouilloires à thé, distributeurs d’eau chaude, distillateurs d’eau, etc.
Comme je l’ai déjà mentionné, je ne compterais pas exclusivement sur elle pour détartrer une cafetière, mais j’y reviendrai plus tard. Pourtant, beaucoup de gens n’utilisent que des solutions de bricolage pour éliminer les accumulations de minéraux et ne se plaignent pas du tout.
Allons donc droit au but !
Comment faire votre propre solution de détartrage ?
Si vous cherchez la réponse à cette question, vous êtes probablement à la recherche d’une solution de détartrage moins coûteuse qui fera ce qu’elle doit faire et le fera bien.
Cette solution est moins chère, non toxique et facile à fabriquer.
Voici donc comment fabriquer une solution de détartrage pour votre machine à café :
- Mélangez 1,5 à 2 cuillères à soupe d’acide citrique dans 1 litre d’eau chaude.
- Mélangez de façon à ce que la poudre se dissolve dans l’eau.
- Ajoutez la solution dans le réservoir d’eau et commencez à détartrer en suivant les instructions du fabricant de votre machine (généralement disponibles dans son livret).
En général, dans les ménages, il existe deux détartrants très répandus : l’acide citrique et l’acide acétique dans le vinaigre.
Le premier est mon détartrant de prédilection, car il est inodore et beaucoup plus facile à rincer.
En général, je dirais qu’il faut deux cycles d’eau seulement pour rincer complètement ma machine lorsque j’utilise l’acide citrique.
Cela fonctionne plutôt bien et après cela, mon café a un goût excellent.
La solution de vinaigre qui est souvent utilisée pour détartrer les cafetières est la suivante :
- 1. Remplissez d’eau la moitié du réservoir de votre cafetière.
- Ajoutez du vinaigre jusqu’à ce que vous ayez rempli tout le réservoir. Il s’agit en fait d’une solution 50/50.
- Remuez et commencez votre cycle de détartrage.
Je vous déconseille d’utiliser du vinaigre dans votre machine à café car le rinçage est beaucoup plus long.
Plus de deux fois plus que la solution d’acide citrique.
La première et la dernière fois que je l’ai utilisée, j’ai rincé la machine à l’eau 5 fois et mon café avait toujours cette odeur désagréable et cet arrière-goût acétique.
Je dirais qu’il est plus facile d’éliminer l’odeur si vous l’utilisez dans votre bouilloire à thé, mais lorsqu’elle passe par les parties internes d’une machine à expresso, il y a plus de morceaux et de coins où le vinaigre pourrait se cacher.
Je pense que le fait qu’une partie de la solution s’évapore au cours du processus peut également contribuer au rinçage plus difficile qui suit – il y a des gouttes odorantes condensées là où l’eau ne passe généralement pas.
De plus, d’après mes recherches approfondies, l’acide acétique n’est pas un détartrant très efficace par rapport à d’autres alternatives.
Je vous recommande donc vivement la première recette à l’acide citrique que je vous ai donnée.
Elle est plus économique et convient mieux à la machine à café que toutes les autres options maison.
Vous pouvez vérifier le prix de ce paquet de 2 euros et voir à quel point il est bon marché en ayant à l’esprit qu’il vous durera des années. Si vous ne l’utilisez que pour votre cafetière, bien sûr.
En fait, vous pouvez l’utiliser pour détartrer non seulement votre machine, mais aussi les bouilloires, les distributeurs, les distillateurs, et même les portes de douche, les pommes de douche, etc.
Compatibilité – Cette formule maison est-elle bonne pour votre machine ?
De nombreuses cafetières artisanales sont équipées d’un détartrant qui porte la marque de la machine.
Ce produit est généralement assez cher et ne doit être utilisé qu’une seule fois – pour un cycle de détartrage.
C’est pourquoi de nombreux propriétaires de machines à café domestiques, telles que Keurig, Nespresso, Gaggia, etc., commencent à chercher des informations sur les ingrédients de ces solutions spéciales.
Bien entendu, nous voulons savoir si nous pouvons réellement fabriquer un tel produit nous-mêmes à la maison ou le remplacer par une alternative moins coûteuse.
J’ai fait des recherches approfondies et j’ai découvert quels sont les principaux ingrédients de ces produits.
Comme on pouvait s’y attendre, ils contiennent tous des agents détartrants et les plus courants sont l’acide citrique, l’acide sulfamique et l’acide lactique.
Par exemple, Keurig utilise principalement de l’acide citrique, tandis que la solution détartrante de Nespresso – lactique.
À première vue, vous pourriez penser qu’ils nous arnaquent.
Ce n’est pas tout à fait le cas, car de nombreuses cafetières domestiques ont des pièces internes en aluminium et si elles ne sont pas correctement détartrées, il y a un risque de corrosion.
Cela endommagerait votre machine, ce qui n’est pas souhaitable.
Dans ces solutions de marque, il existe des inhibiteurs de corrosion qui assurent le détartrage sans endommager les pièces de votre machine.
C’est pourquoi, si le prix ne vous dérange pas, tenez-vous-en à eux.
Néanmoins, la fabrication de votre propre solution d’acide citrique, comme celle décrite ci-dessus, fonctionnera.
Tout est question de concentration et de durée d’immersion dans la chaudière.
Par exemple, si vous avez une machine à espresso avec une chaudière en aluminium, je vous recommande d’utiliser 1,5 cuillère à soupe d’acide citrique pour une pinte (juste au cas où).
Ne dépassez pas 10 à 12 minutes lorsque vous laissez la solution agir à l’intérieur, là où se trouve la chaudière.
Ensuite, faites-la sortir de la lance à vapeur et de la tête de groupe, pendant que la nouvelle solution pénètre à l’intérieur de la machine.
Répétez le processus jusqu’à ce que le mélange soit terminé, rincez le réservoir d’eau et rincez la machine à café.
Cette formule est assez douce pour ne pas endommager votre machine à espresso.
Si votre machine a un intérieur en cuivre ou en laiton, l’eau qui sort de la tête de groupe peut avoir une légère teinte verte.
Vous ne devez pas vous inquiéter de cela.
Si vous avez une machine à service unique, utiliser un quart de litre de la solution fonctionnera également. Une de mes amies détartre sa Keurig avec ce mélange d’acide citrique depuis quelques années maintenant et n’a aucune plainte à formuler.
Personnellement, je préfère entretenir ma machine avec un produit de détartrage pour cafetière.
J’ai écrit un article dans lequel j’ai énuméré mes préférés qui sont aussi très chers. Vous pouvez le consulter pour voir des détartrants hors marque abordables et efficaces qui peuvent être utilisés à la place de ceux de votre machine.
Depuis que j’ai investi dans une cafetière, je n’ai aucun problème à payer un peu plus cher et à les utiliser à la place de l’acide citrique.
C’est pour ma propre tranquillité d’esprit.
Mais si je n’en ai pas à la maison, je fais ma propre solution. Et ça marche tout aussi bien.
Et n’oubliez pas que vous ne devez pas attendre que votre machine ralentisse et fonctionne mal pour vous rendre compte qu’il est temps de la détartrer.
Surtout si vous savez que l’eau du robinet que vous utilisez est dure.
Effectuez un détartrage préventif.
De cette façon, vous aurez votre machine plus longtemps.
À vous de jouer
Il existe de nombreuses façons d’économiser de l’argent en utilisant des objets de bricolage.
C’est pourquoi j’ai décidé de partager ce que je sais et comment je fabrique des solutions de détartrage pour ma machine à café.
Je vous suggère d’essayer de fabriquer votre propre machine et de voir comment elle fonctionne.
J’aimerais savoir si vous avez d’autres suggestions et si vous utilisez un détartrant différent dans votre formule de détartrage maison.
